Ultra-rarul caviar „White Gold” este cel mai scump aliment din lume. Această varietate de caviar este cunoscută oficial sub numele de *Strottarga Bianco*, numită și „caviarul de aur alb”.
Caviarul provine de la sturionul albinos siberian, crescut cu grijă timp de peste 10 ani. Textura sa este catifelată și cremoasă, oferind o experiență gustativă extraordinară.
Recomandări pentru servire: cu paste, risotto sau pe toast.
Ingrediente:
Rogn de sturion
Sare 3,2%
Păstrare la rece: -2° până la +2°C
1 x borcan de 50g
Recoltat și ambalat în decembrie 2022