Homar viu din Germania
Sortare:
- Greutate: aproximativ 1500 g / bucată
Captură sălbatică
Homarii noștri vii din Germania se remarcă prin calitatea superioară și gustul rafinat, fiind o alegere ideală pentru cunoscători și gurmanzi. Acești homari, cunoscuți și sub numele de „blue lobster,” sunt capturați exclusiv de vapoarele noastre în apele reci ale Mării Nordului și sunt distribuiți în principal restaurantelor de lux din Germania. Ocazional, o mică parte din acești homari este exportată pentru gastronomia din România, oferind astfel o experiență culinară unică.
Homarul din Germania este ideal pentru rețete gourmet rafinate. Transportul și livrarea se realizează în condiții optime de răcire, asigurându-ne că fructele de mare ajung proaspete și de cea mai bună calitate la destinație. Bucurați-vă de prospețimea și savoarea ce definesc homarii noștri!
La noi puteți achiziționa homar din Germania.
Preț per bucată
Homarus gammarus
Se spune că homarul este una dintre cele mai bune delicatese marine. Iar când vorbim de homarul din Germania, este dificil să nu fim de acord: acest homar este atât cel mai rafinat, cât și cel mai scump pe care Marea Nordului îl oferă. Homarul german este cunoscut pentru gustul său desăvârșit și calitatea excepțională. Capturat exclusiv în apele reci, acest homar oferă o carne suculentă, gustoasă și fermă, cu o dulceață subtilă.
Aspectul homarului german este de asemenea unic, având o colorație deosebită: spatele albastru închis, părțile laterale verde deschis și burta albă. Aceste culori fac din homarul german o prezență spectaculoasă în farfurie și un deliciu special pentru simțuri. Homarul german este o delicatesă culinară foarte apreciată.
Homarul viu se fierbe în apă sărată și se servește cu unt. Cei care au ocazia să încerce acest preparat revin mereu cu dorința de a-l savura din nou.