Midii vii din Marea Neagră
Sortare:
- Greutate: aproximativ 1 kg / porție
Captură sălbatică
Midiile noastre vii din Marea Neagră, provenind din apele curate ale României și Bulgariei, sunt cunoscute pentru prospețimea și gustul lor intens. Aceste fructe de mare sunt apreciate de gurmanzi pentru textura lor delicată și aroma specifică mării, fiind o alegere ideală pentru restaurante, dar și pentru preparate culinare acasă.
Midiile vii sunt capturate cu grijă și aduse rapid în stare vie la destinație, respectând cele mai înalte standarde de transport și depozitare. De la rețete tradiționale până la preparate sofisticate, midiile din Marea Neagră oferă o versatilitate culinară deosebită, fiind perfecte pentru supe, tocane și rețete cu paste.
Aceste midii sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o delicatesă marină autentică. Textura suculentă și gustul intens le fac un ingredient ideal pentru preparate sănătoase și rafinate. Midiile sunt gătite rapid în aburi sau fierte, oferind o experiență gustativă deosebită.